静岡県内の個性豊かな茶農家さんたちとの絆を大切にしながら、消費者のニーズや好みに合わせたお茶づくりにこだわる「成茶加納株式会社」は、静岡市の茶町通りにあります。
「お茶について、ちょっと気軽に体験してみたいという人を増やしたいですね。小規模な店だからこそできることに取り組めれば」と意欲的なのは加納 昌彦さんと裕子さんご夫妻です。
これまでは少人数グループの研修や、小学生の総合学習の受入をおこなってきました。お店には、少量の茶でも好みの焙煎ができるという珍しい火入れ機があり、その実演やお話の体験なども楽しめます。取引に使うそろばんをはじめ、茶商ならではのアイテムも見どころのひとつです。
「茶市場を拠点に、町を歩いたり、茶商巡りをしたり…茶町をもっと楽しめる仕組みを作っていけたら」と加納さん。“お茶の町しずおか”では、いろんな人が支え合っていることを肌で感じました。
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この情報は、静岡県「茶の都しずおか」における静岡茶ツーリズム等推進システムの構築業務で取材しました。