摘んで!摘んで!!摘んで!!!(後半)
お茶摘み後半戦の前に、お茶でいっぷく( ^^) _旦~~
昔、農家さんが、自生の茶をたき火であぶってヤカンで煮出して、山仕事の時に飲んだお茶
“いぶり茶”をガスコンロで再現。
茶葉の甘さが口の中にほわっと広がって、疲れた体がほっこり。
後半戦もがんばろー!!
摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで、摘んで
目標量55kg収穫できました!
摘んだ茶葉は即、茶工場へ運んでお茶へ仕上げます。
蒸して、乾かして、揉んで、また乾かして、形を整えて、そんでまた乾かして出来上がり～
工場内で実際に動く機械をみながら製茶工程を見学。
摘むところから、作るところを見て、聞いて、触った、この後は、食べる、飲むですよね!
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