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お茶の里、静岡を訪ねる。

全国茶品評会審査会へ潜入!ツアー

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2018/08/02 [ 1375hit ]

全国茶品評会審査会へ潜入!ツアー

お茶づくり日本一を決める「全国茶品評会」。

その厳正なる審査会へ潜入する、日本初のツアーです!

昨年の静岡県茶品評会に続き、今年は全国!

日本最高峰のお茶を決める審査会へ潜入します。

お茶マニア必見,2日間の日にち限定ツアーです。ぜひお見逃しなく!

 

①審査会(外観予定)&昨年入賞茶農家訪問ツアー
2018年8月28日(火)9:00~15:30


②審査会(内質予定)&高級茶専門茶商訪問ツアー

2018年8月29日(水)9:00~15:30

両日とも審査方法のレクチャーと模擬体験付き!
 

 

 

★★ ツアーのおすすめポイント ★★

 

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

 ≪午前≫ 

28日、29日共通

 

●「全国茶品評会」がわかる!

静岡茶市場職員による解説と審査方法のレクチャー。

見本茶を使って模擬審査体験も!


●審査会場へ一般ツアー初潜入!

全国茶品評会の審査風景を、静岡茶市場 内田社長の解説で見学。
28日は100枚超の拝見盆が並ぶ圧巻の外観審査(予定)。
29日は湯を注ぐ準備作業から緊張感漂う内質審査(予定)。

*写真は昨年の静岡県品評会審査会潜入ツアー
 

※審査風景は、少し離れた場所からの見学となります。

※審査の都合上、出品茶を直接見ることはできません。ご了承ください。

 

 

 ≪午後≫ 

 

※午後からの見学先は日替わりとなります。

28日は≪茶農家訪問コース≫。

昨年度全国茶品評会にて一等三席を獲得した森内茶農園さんを訪問します。

品評会用の茶畑見学、昨年の受賞茶を味わいながら「茶農家が語る品評会裏ばなし」をお楽しみください。

 

●昼食は地元産野菜をつかった伝統料理のお弁当。
地域のお母さんたち手作りの味です。地産地消給食等メニューコンテストにおいて、静岡県で初めて農林水産大臣賞を受賞した逸品をご賞味あれ。

●昨年度受賞茶の茶畑で、おいしいお茶の秘密を探ろう!
森内茶農園にて、昨年の全国茶品評会「煎茶4㎏の部」
一等三席に輝いた受賞茶の茶畑を見学します。

*写真は今年の品評会用茶摘み風景

●古民家で味わう受賞茶。
森内さん宅は築150年の古民家。趣のある空間で、旨みたっぷりのお茶を
味わいます。ご夫婦揃って日本茶インストラクターである森内さんの
呈茶をお楽しみに。(※下の写真はイメージです)

茶農家が語る品評会裏ばなし
森内さんご夫妻が品評会にかける思い、出品茶づくりのお話などをうかがいます。
 


29日は≪茶商訪問コース≫。

高級煎茶と玉露を扱う茶問屋・サスナカ牧野商会を訪問。

品評会受賞茶など稀少なお茶の仕上げ加工についてお話をうかがいます。

さらに、受賞茶を入札する際のかけひきなど「茶商ならではの面白ばなし」も

必聴です。

 

●昼食は地元の隠れた名店にて。
「和膳賞翫 柿屋」は創業100年以上の老舗。リニューアルした店舗の

落ち着いた空間でお食事をお楽しみください。

 


●高級茶葉専門茶商に品評会茶入札会のおもしろ話を聞く。

各地の入札会で入賞茶を落札している牧野社長に、

落札をめぐるかけひきなど臨場感あるお話をうかがいます。


●製茶問屋でお茶の手仕上げを知る。

製茶工場にて、繊細な手仕上げの加工についてお話しを伺います。

バスケって知ってる??

 

●茶のまちSANPO!お茶問屋街「茶町」をぶらりとまち歩き。

静岡茶市場からほど近い「茶町」は文字通りお茶の町。

お茶問屋さんの他にも、お茶に関わるお店や、お茶の歴史が感じられる場所が

あります。添乗員と一緒に、ぶらりとまち歩きを楽しみましょう。


●日本茶インストラクターによる極上茶の呈茶。

茶町通りの素敵空間、メゾンアンジュールにて

日本茶インストラクターが極上茶を呈茶します。
お茶は森内茶農園の入賞茶!

 

旅行日程2018年8月28日(火)・29日(水)
旅行代金両日とも 9,800円(税込/体験料、現地交通費(※28日)、昼食代、喫茶代他)
募集人数定員20名(最少催行人員13名)
28日の行程09:00 静岡茶市場前集合 …… 09:15 お茶の審査方法を模擬体験…… 10:00 全国茶品評会 外観審査を見学 …… 11:00 お茶ラッピングタクシーにて出発 == 11:30森内茶農園にて昼食(地元食材のお弁当) …… 12:30 品評会用茶畑見学・昨年度の受賞茶を味わう・森内さんの「品評会裏話」・お買い物タイム …… 15:00 タクシーにて出発 == 15:30 静岡茶市場にて解散(予定)
29日の行程09:00 静岡茶市場前集合 …… 09:15 お茶の審査方法を模擬体験…… 10:00 全国茶品評会 内質審査を見学 …… 11:15 徒歩にて移動 …… 11:30老舗「和膳賞翫 柿屋」にて昼食 …… 12:30 2班に分かれて≪製茶問屋サスナカ牧野商会見学≫≪昨年度の受賞茶を味わう≫≪茶のまちSANPO!≫ …… 15:30 茶町通りにて解散(予定)
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