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お茶ツーリズム資源 取材日記

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【藤枝市】株式会社西野商店

【藤枝市】株式会社西野商店 木版画が美しい、色とりどりの蘭字。かつて、こうした蘭字が茶箱や袋に貼られて、日本のお茶は海を渡っていきました。銘柄や社名が分かるだけでなく、日本の四季や花鳥風月も描かれた蘭字は、欧米で日本ブームのきっかけになったとも言われています。 そんな蘭字を集めたギャラリーが、藤枝にあります。創業明治15年(1882年)、100年以上の歴史を持つ老舗「西...

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【藤枝市】株式会社一言

【藤枝市】株式会社一言 「山のお茶のおいしさを知ってもらいたい」 一言 正廣さんが大事にしているのは、山のお茶の香りとおいしさ。お客さんに深蒸し茶と山のお茶を一緒に試飲してもらうのも、香りや色など違いを見て、山のお茶を知るきっかけになればと始めたそう。急須でお茶を淹れてもらえるような茶器のデザインを自ら手掛けるなど、創意工夫が光ります。 藤枝の茶商が集う...

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【藤枝市】平口 好三

【藤枝市】平口 好三 藤枝の瀬戸ノ谷に、県内最古と言われる「大茶樹」があります。樹齢300年と推定されるその姿は、これが本当にお茶?と何度も目を凝らしてしまうほど。高さ4m、周囲33mにおよぶ大茶樹は、樹勢も旺盛で今も成長を続けています。毎年、手摘みしてできた新茶は、縁起物として藤枝の高齢者向け施設などに贈られるそうです。 そして、この大茶樹を管理しているのが...

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【藤枝市】伊藤 憲吾

【藤枝市】伊藤 憲吾藤枝市岡部町桂島。辺り一面に、のどかな里山の景色が広がります。定年退職後、2008年よりお茶の栽培、製造に携わる伊藤 憲吾さん。普通煎茶とかぶせ茶で一番茶のみを収穫。小規模ながら、日々丁寧にお茶と向き合う暮らしを営んでいます。 とても研究熱心な伊藤さん。地域活性事業に関心があり、各地のセミナーにも積極的に参加。「地域のために、何か自分たちにも...

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【藤枝市】葉っピイ向島園株式会社

【藤枝市】葉っピイ向島園株式会社2000年に有機JAS法が制定され、日本で最初にお茶部門の有機認定を取得したのが「葉っピイ向島園」。これまで32年にわたり、完全有機栽培(無農薬・無化学肥料)でお茶の栽培加工販売に取り組んでいます。  「自分のお茶を飲んだ人が葉っピイ(ハッピー:幸せ)になってほしいんです」と笑うのは、若くして7代目園主となった向島和詞(かずと)さん。「自然の中で...

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【藤枝市】飯塚園

【藤枝市】飯塚園有機栽培歴40年。自園自製の「飯塚園」では、お茶の他、レタスやミカンも栽培。有機野菜、低農薬野菜、無添加食品の定期宅配便サービスを提供する「らでぃっしゅぼーや」と契約しています。  園主の飯塚 稔さんをはじめ契約農家さんたちは、お茶摘み体験など、毎年会員向けのイベントを開催。「都会に住む人にとっては、お茶畑のある風景も新鮮。自然を楽しみ...

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【藤枝市】(有)人と農・自然をつなぐ会 (杵塚農園)

【藤枝市】(有)人と農・自然をつなぐ会 (杵塚農園)「人と農・自然をつなぐ会(杵塚農園)」は、藤枝の自然豊かな里山で、食と農を通じた交流を行ってきました。お茶の好きな外国人の参加も多いそう。 「安心、安全なお茶をたくさんの人に飲んでもらいたい。その一心で、1976年から無農薬と有機栽培でお茶をつくっている」と同社の若き担い手、杵塚 民子さんは言います。お米、小麦、ミカン、味噌、梅干しなども、す...

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【島田市】NPO法人楽山舎

【島田市】NPO法人楽山舎「NPO法人楽山舎」は、2011年8月に設立。数百年を超える木造建築が残る島田市伊久美二俣地区の活性化に力を注ぎます。ここは静岡の輸出茶産業発祥の地。「その歴史的価値をもっと世の中に広めたい」と、熱く語るのは西野 恭正さんです。 (写真提供:NPO法人楽山舎 西野様) 150年前の茶園でのお茶摘みや山村散策、工場見学、古民家での食事やワークショップをはじ...

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【島田市】 農家民宿いつか

【島田市】 農家民宿いつか2014年、島田市川根町に姉妹で運営する2軒の農家民宿が誕生しました。純和風の「農家民宿いつか」を切り盛りするのが姉の水野栄子さん。「ログみそら」は妹の小澤弘美さんです。  「農家民宿いつか」の創作郷土料理“おもてなし膳”は、味・ボリュームともに満足!と大人気。お食事のみのお客様も多く訪れます。中山間地活性の受け皿となるモデルケースと...

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【島田市】 カネトウ三浦園

【島田市】 カネトウ三浦園「よいお茶はよい土づくりから」をモットーに、丁寧な土づくりをする「カネトウ三浦園」は、島田市に約100年続く茶農家です。  地元の小学校3年生の体験学習受入は今年で5年目。10代目となる三浦 克暢さんは、地域のイベントにも積極的に参加するなど「大人から子どもまで、もっとお茶を身近に感じてほしい」と受入に意欲的です。  皇室への献上茶園にも指...

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【島田市】 種本園

【島田市】 種本園「ふるさと川根の良さをたくさんの人に知ってもらい、次の世代に繋げたい」と語る「種本園」の種本 実郎さん。お茶と観光をテーマにしたプロジェクトをはじめ、様々なセミナーに参加。地域の活性化について意欲的に学んでいます。  現在、お茶の栽培や生産は小規模ですが、趣味が高じて敷地内に「夢想庵」というお茶室を設置。真ん中には囲炉裏があって、15~20...

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【島田市】 たむらのうえん

【島田市】 たむらのうえん島田に、SLが見える茶畑があります。  「昔から茶畑で手を振ると、SLに乗ったお客さんが振り返してくれるんですよ」と田村 善之さん。時分が普段していることを同じように体験して、何か感じてもらえるものがあれば、とお茶摘み体験を企画したこともあるそうです。 田村さんは、島田宿の“荷縄屋”(になわや)という場所で、毎週土曜日に朝市を開催し...

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